Cara Menanam Buah Plum, Tanaman Beragam Manfaat

 

Coldeja.com - Buah plum, juga dikenal dengan sebutan buah prem dalam bahasa Indonesia, adalah salah satu buah yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Selain rasanya yang lezat, buah plum juga kaya akan nutrisi penting seperti vitamin, serat, dan mineral. Menanam buah plum sendiri bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat bagi  yang ingin memiliki kebun buah di pekarangan rumah.

Apa Itu Buah Plum?

Buah plum, atau prem, adalah salah satu jenis buah yang berasal dari keluarga Prunus. Keluarga Prunus juga mencakup buah ceri dan peach. Plum memiliki bentuk bulat atau oval dengan diameter sekitar 2 cm sampai 7 cm. Daging buahnya agak asam dan mengandung banyak air, sementara kulitnya lembut dengan lapisan lilin alami yang melekat pada daging buah.

Cara Menanam Buah Plum dengan Mudah

Menanam buah plum bisa dilakukan dengan langkah-langkah sederhana. Pertama, pilih lokasi yang mendapatkan sinar matahari yang cukup, minimal 6 jam per hari. Langkah awal dengan memberikan media tanam yang baik dan tidak berair terlalu banyak sehingga menyebabkan pembusukan pada akar pohon plum.

Buatlah lubang tanam dengan kedalaman sekitar dua kali ukuran akar bibit. Setelah menanam bibit, siram tanaman secara teratur dan berikan pupuk yang mengandung nitrogen untuk membantu pertumbuhan daun.

Penting juga untuk melakukan pemangkasan pada pohon plum, terutama pada musim semi setelah berbunga. Pemangkasan bertujuan untuk membentuk pohon agar tumbuh lebih rapi dan mengurangi risiko penyebaran penyakit. Jangan lupa untuk memberikan dukungan berupa tiang penyangga agar batang pohon plum tetap tegak dan kuat.

Pengairan yang tepat juga sangat penting dalam budidaya buah plum. Pastikan tanah tetap lembab, terutama selama musim panas yang kering. Namun, hindari penyiraman berlebihan yang dapat menyebabkan akar membusuk. Periksa kelembaban tanah dengan menyentuhnya atau menggunakan alat pengukur kelembaban tanah.

Setelah beberapa tahun menanam, pohon plum akan mulai berbuah. Buah plum biasanya matang pada awal musim panas. Ketika buah sudah matang, panenlah secara hati-hati untuk tidak merusak buah yang lain. Buah plum yang telah dipanen bisa langsung dinikmati atau diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti selai, pie, atau makanan penutup lainnya.

• Cara Menanam Bunga Lawang

Taksonomi Plum

Berikut adalah klasifikasi ilmiah tanaman plum secara lebih rinci:

Kerajaan: Plantae

Divisi: Magnoliophyta

Kelas: Magnoliopsida

Ordo: Rosales

Famili: Rosaceae

Subfamili: Maloideae atau Spiraeoideae

Genus: Prunus

Subgenus: Prunus

Karakteristik Tanaman Buah Plum

Buah plum adalah tanaman buah yang memiliki karakteristik khusus. Berikut adalah beberapa karakteristik tanaman buah plum:

Batang: Tanaman plum yang dibudidayakan biasanya memiliki batang berukuran sedang, tumbuh sekitar 5 hingga 6 meter. Batang ini memiliki tingkat kekerasan yang moderat. Namun, jika tidak dipangkas dan dibiarkan tumbuh liar, pohon plum dapat mencapai ketinggian mencolok hingga 12 meter dan lebar mencapai 10 meter.

Buah: Ukuran buah plum termasuk sedang, dengan diameter sekitar 2 cm hingga 7 cm. Buahnya berbentuk bulat atau oval, dengan rasa daging buah yang sedikit asam dan tinggi kadar airnya. Kulit buahnya lembut dan dilapisi oleh lapisan lilin alami yang menempel pada daging buah. 

Bunga: Pohon plum menghasilkan bunga yang mekar di awal musim semi. Pada saat berbunga, pohon akan dipenuhi dengan bunga-bunga yang menawan. 

Pertumbuhan: Tanaman plum umumnya tidak dapat tumbuh dengan baik di daerah yang terlalu kering. Jika ditanam di iklim yang sangat kering, pertumbuhan pohon akan terhambat. Meskipun pohon mungkin berbuah, namun buahnya akan mudah gugur saat masih muda. 

Rasa Buah: Buah plum memiliki cita rasa yang manis dengan sedikit sentuhan asam. Rasanya sangat nikmat saat dinikmati dalam keadaan segar. Tak heran banyak orang menggunakan plum sebagai bahan untuk minuman karena kandungan airnya yang melimpah.

Tanaman buah plum memiliki karakteristik yang unik dan menarik. Budidaya tanaman ini bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan dan bermanfaat bagi kesehatan karena buahnya yang kaya akan nutrisi.

Jenis Buah Plum

Buah plum telah dibudidayakan dan berkembang menjadi berbagai macam kultivar. Berikut adalah beberapa jenis kultivar plum yang cukup populer:

Plum Damson

Kultivar plum ini memiliki kulit berwarna ungu atau hitam. Daging buahnya berwarna hijau dan rasanya asam. Nama Latinnya adalah Prunus insititia, sementara penyebutan lainnya adalah damascene. Plum Damson dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah untuk kuliner, seperti selai. Di beberapa daerah, buah plum jenis Damson biasa disebut sebagai jamblang.

Plum Greengage

Plum jenis Greengage memiliki tekstur daging yang agak keras dengan kulit dan daging berwarna hijau, bahkan ketika sudah matang. Greengage dikenal sebagai salah satu buah plum Eropa yang berasal dari Iran. Rasa plum Greengage manis dan cocok ditanam di kawasan beriklim sedang.

Plum Mirabelle

Plum Mirabelle berwarna kuning gelap dan seringkali digunakan untuk bahan pembuatan pie. Sari buahnya juga dapat diolah menjadi wine atau brandy. Buah plum Mirabelle memiliki rasa yang manis.

Satsuma Plum

Buah plum jenis Satsuma memiliki daging buah berwarna merah serta kulit buah berwarna merah.

Plum Victoria

Buah plum Victoria memiliki daging buah berwarna kuning dengan kulit buah berwarna merah atau berbintik-bintik.

Yellowgage

Jenis plum ini juga disebut golden plum atau plum emas. Kulit dan daging buahnya berwarna kuning cerah.

Manfaat Buah Plum

1. Kaya akan Nutrisi: Buah plum mengandung banyak vitamin dan mineral yang penting bagi kesehatan, termasuk vitamin A, C, K, dan serat. 

2. Manfaat untuk Kesehatan: Konsumsi buah plum dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, serta mencegah sembelit.

 3. Rasa yang Lezat: Buah plum memiliki rasa manis dan agak asam yang lezat, cocok sebagai camilan sehat atau bahan makanan penutup. 

4. Dapat Ditanam di Pekarangan Rumah: Buah plum dapat ditanam di pekarangan rumah sehingga  bisa menikmati buah segar sendiri.

Sebelumnya telah membahas cara menanam buah plum, manfaatnya, serta berbagai jenis plum yang populer. Buah plum adalah pilihan yang baik untuk dikonsumsi karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan rasa yang lezat. Dengan menanam buah plum di pekarangan rumah,sehingga bisa menikmati buah segar yang menyehatkan.

Selain itu, buah plum juga dapat mengolahnya menjadi berbagai hidangan lezat untuk keluarga dan teman. Jadi, mari nikmati kelezatan dan manfaat dari buah plum sekarang juga.